Forces et faiblesses des filières agro-alimentaires en Afrique
Bricas N.. 2012. Secteur privé et Développement (13) : p. 6-9.
Mots-clés : secteur agroindustriel; produit alimentaire; production alimentaire; transition démographique; urbanisation; marché; circuit de commercialisation; plante alimentaire; culture de rapport; sécurité alimentaire; marché du travail; pays en développement; afrique au sud du sahara; afrique; filière agro-alimentaire
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bricas Nicolas — Es / UMR MOISA