Publications des agents du Cirad

Cirad

Des évolutions marquantes pour le café en ce début de XXI e siècle

Charrier A., Bertrand B., Lashermes P.. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (2-3) : p. 73-76.

Mots-clés : marché; commercialisation; consommation alimentaire; changement climatique; agriculture durable; biodiversité; conservation des ressources; café; fève de café; coffea; monde; filière

Thématique : Culture des plantes; Economie de la consommation; Commerce, commercialisation et distribution; Recherche agronomique

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