Introducción a la Sección Especial: Los Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) En América Latina
Boucher F., Fraire Cervantes J.A.. 2012. Agroalimentaria, 18 (34) : p. 73-78.
Mots-clés : agro-industrie; certification; développement agricole; développement régional; développement rural; provenance; amérique latine; indication géographique; système agroalimentaire
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Article (b-revue à comité de lecture)