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Marché mondial de l'ananas. du vulgaire au dépressif

Loeillet D., Paqui T.. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (204) : p. 33-42.

L'euphorie semble bel est bien retombée. Nous ne sommes pas encore dans le désenchantement, mais beaucoup de voyants sont au rouge: la valeur baisse, les volumes stagnent, les coûts intermédiaires augmentent. Bref, l'enjeu est de passer rapidement en mode "revalorisation". Si cette prise de conscience tarde, le marché passera vite au dépressif, après être passé du banal au vulgaire. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : marché; consommation des ménages; donnée statistique; donnée de production; commerce international; ananas (fruits); côte d'ivoire; ghana; costa rica; monde; pays de l'union européenne

Thématique : Commerce international; Commerce, commercialisation et distribution; Economie de la production

Article de revue

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