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Cirad

Le rôle des curadoras mapuches dans la conservation des variétés de quinoa

Thomet M., Bazile D.. 2012. In : Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Faure Guy (ed.), Hubert Bernard (ed.). Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation. Versailles : Ed. Quae, p. 163-164. (Synthèses).

Mots-clés : chenopodium quinoa; ressource génétique végétale; variété; conservation du matériel génétique; biodiversité; communauté rurale; rôle des femmes; groupe éthnique; approche participative; chili; travail des femmes

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