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La pisciculture en Afrique Noire : une Histoire ou que des histoires ?

Lazard J.. 2012. In : Diouf Abdou (ed.). Colloque "René Dumont revisité et les politiques agricoles africaines", 15 et 16 novembre 2012 : résumés des communications. Paris : GRET, p. 23-24. Colloque "René Dumont revisité et les politiques agricoles africaines", 2012-11-15/2012-11-16, Nogent-sur-Marne (France).

La pisciculture en Afrique sub-saharienne, contrairement à d'autres régions du monde, est d'implantation récente. Elle date de l'après seconde guerre mondiale et a été implantée à marches forcées par les administrations coloniales dans les différents territoires avec pour premier objectif d'améliorer la ration alimentaire en protéines animales des " volontaires ". C'est ainsi qu'à l'orée des années 1960 on dénombrait plus de 300 000 étangs dans les colonies d'Afrique noire. Cet élan, largement piloté par les autorités coloniales, se heurtera à des obstacles d'ordre bio-technique (méconnaissance des techniques d'élevage d'espèces dont les paramètres biologiques n'étaient pas maîtrisés) et économique car la force de travail exigée pour la construction des étangs et la conduite des élevages ne pouvait être gratifiée d'une simple amélioration du régime alimentaire. La décennie 1960 fut celle de l'abandon généralisé de cette activité. Avec l'aide massive des divers bailleurs de fonds dans le domaine du développement rural en Afrique noire dans les années 1970 et 1980, la pisciculture, dont les stratégies de développement n'avaient fait l'objet d'aucune réelle réflexion, bénéficia de financements conséquents. La recherche et les actions pilotes de R&D furent particulièrement bien dotées et de nombreux résultats furent obtenus sur les deux principales espèces d'élevage, le tilapia du Nil et le poisson-chat africain ainsi que sur les systèmes d'élevage en étang. Les projets de développement que l'on vit " proliférer " à travers toute l'Afrique subsaharienne n'eurent par contre que des impacts très limités et, surtout, la dynamique insufflée par ces projets s'arrêtait systématiquement en même temps que le projet prenait fin : les opérateurs de projet étaient encore très largement dans une approche de pisciculture de subsistance voire de contemplation et de prestige. Tout le monde pouvait être candidat à l'activité piscicole alors qu'il aurait fallu cibler les efforts sur

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