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Effets saisonniers sur l'évolution du poids vif et de l'état corporel des zébus arabe en zone soudanienne du Tchad

Bechir A.B., Grimaud P., Kaboré Zoungrana C.. 2011. In : Alfaroukh Idriss Oumar (ed.), Avella Nicoletta (ed.), Grimaud Patrice (ed.). La politique sectorielle du pastoralisme au Tchad : quelles orientations? : Actes du colloque national, N'Djaména (Tchad) les 1, 2 et 3 mars 2011. N'Djamena : Ministère de l'élevage et des ressources animales, p. 89-95. Colloque La Politique sectorielle du pastoralisme au Tchad : quelles orientations?, 2011-03-01/2011-03-03, N'Djaména (Tchad).

Un des problèmes auquel est confronté l'élevage en zone soudanienne est l'importante variation selon la saison du poids vif et de l'état corporel des animaux. L'objectif de cette étude a été de déterminer les effets saisonniers sur l'évolution du poids et de l'état corporel des zébus Arabe du Tchad conduits en élevage extensif. Durant les 5 saisons liées au calendrier fourrager, des mesures barymétriques et des notations d'état corporel ont été effectuées sur 40 bovins (20 mâles et 20 femelles). Les mensurations ont concerné le périmètre thoracique. La note d'état corporel a été déterminée par palpation de la région lombaire de l'animal. L'alternance saisonnière a provoqué de grandes variations de poids et de l'état corporel des animaux. La variabilité des performances pondérales et de l'état corporel des animaux étudiée à partir des facteurs individuels (sexe ou âge) et saisonniers (disponibilité fourragère) a montré que ce sont les animaux d'âge supérieur à 6 ans qui ont perdu plus de poids en saison sèche. Les femelles de 3-6 ans (64 ± 44,8 kg) et les mâles de 2-3 ans (54 ± 43 kg) ont montré les fluctuations pondérales les plus significatives en saison des pluies. Les taux de croît brut et les croissances relatives ont été significatifs (P< 0,05) chez les jeunes et les animaux d'âge moyen (3-6 ans) de tous les sexes. Afin de minimiser les risques et de maximiser la production en élevage extensif, des améliorations dans la conduite des animaux ont été proposées.

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