Publications des agents du Cirad

Cirad

Introduction

Esnouf C., Bricas N., Russel M., Champenois A.. 2013. In : Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Food system sustainability : Insights from duALIne. Cambridge : Cambridge University Press, p. 1-4.

Mots-clés : politique alimentaire; sécurité alimentaire; analyse de système; alimentation humaine; durabilité; développement durable

Thématique : Economie et politique du développement; Economie de la production; Economie de la consommation

Documents associés

Chapitre d'ouvrage

Agents Cirad, auteurs de cette publication :