Publications des agents du Cirad

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Le poisson du ceebu jën est-il durable ? La pêche maritime sénégalaise face au défi alimentaire

Diop O., Magrin G.. 2012. In : La faim par le marché : aspects sénégalais de la mondialisation. Paris : L'Harmattan, p. 317-344. (Questions contemporaines).

Mots-clés : analyse économique; gestion des ressources naturelles; ressource halieutique; exportation; consommation alimentaire; marché; mondialisation; développement des pêches; alimentation humaine; sécurité alimentaire; production halieutique; pêches; sénégal

Thématique : Production de la pêche; Commerce, commercialisation et distribution; Nutrition humaine : considérations générales

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