Publications des agents du Cirad

Cirad

Quand le monde du cacao nous ramène aux économistes classiques. Les déterminants de l'offre et de la rente

Ruf F.. 2012. Montpellier : UM1, 90 p.. Habilitation à diriger des recherches.

Mots-clés : theobroma cacao; économie agricole; politique de développement; production; marché; offre et demande

Documents associés

HDR