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Analyse du fonctionnement des exploitations polyculture élevage à travers la mise en place d'une démarche d'accompagnement des producteurs

Bascou P.D.. 2010. Montpellier : Montpellier SupAgro, 64 p.. Mémoire d'ingénieur -- Agronomie tropicale. ECODEV Politique publiques, organisations et marchés agricoles.

Dans l'objectif d'améliorer la résilience de leur système de production et d'augmenter leur revenu, les agriculteurs développent différentes stratégies engageant le fonctionnement de l'exploitation. A Madagascar, la plaine du lac Alaotra, qui constitue la principale zone de production rizicole du pays, est soumise à une forte pression démographique et à des risques climatiques, économiques et politiques élevées. Dans ce contexte, les exploitations familiales polyculture élevage mettent en place des stratégies de diversification des activités et de sécurisation du revenu. L'amélioration de l'intégration agriculture élevage, la colonisation des tanety (collines) avec la mise en place de techniques d'agriculture de conservation et le développement des activités non agricoles, constituent certaines de ces stratégies. Depuis 2003, le projet BV-Lac conduit ses activités à l'échelle du bassin versant du lac, il appuie les producteurs dans la mise en place de techniques d'agriculture de conservation. Cette introduction de savoirs et de techniques extérieurs doit se faire avec un accompagnement suffisamment flexible pour générer un processus d'apprentissage des bénéficiaires et des diffuseurs. Notre travail s'inscrit dans le cadre du projet Pépites (Processus écologiques et processus d'innovation technique et social en agriculture de conservation), il vise à comprendre l'effet des innovations sur le fonctionnement des exploitations pour la mise en oeuvre d'un dispositif d'accompagnement des producteurs. Dans ce cadre, la démarche d'aide à décision est construite à partir d'outils de modélisation technique et économique, elle a pour objectif d'optimiser les choix stratégiques de l'exploitant. La compréhension du fonctionnement d'un échantillon de 11 exploitations et l'accompagnement des producteurs par les outils de modélisation, nous a permis d'élaborer une réflexion sur l'effet des choix stratégiques sur le fonctionnement de l'exploitation en termes de trésorerie et d'organ

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