Publications des agents du Cirad

Cirad

Historical perspectives and domestication

Bazile D., Fuentes F., Mujica A.. 2013. In : Bhargava Atul, Srivastava Shilpi. Quinoa : botany, production and uses. Wallingford : CABI, p. 16-35.

Thématique : Taxonomie végétale et phyto-géographie; Conservation de la nature et ressources foncières; Economie et politique du développement

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