Publications des agents du Cirad

Cirad

Introducción

Aubron C., Lacroix P., Boucher F.. 2013. In : Claire Aubron, Mónica Hernández, Pierril Lacroix, Hugo Mafla, Verónica Proañ. Producción campesina lechera en los países andinos: dinámicas de articulación a los mercados. Quito : SIPAE, p. 7-16.

Mots-clés : commercialisation; marché; développement régional; développement agricole; développement durable; exploitation agricole familiale; produit laitier; production laitière; Élevage; mexique; Équateur; bolivie (État plurinational de); pérou; région andine

Thématique : Economie et politique du développement; Elevage - Considérations générales; Commerce, commercialisation et distribution; Agro-industrie

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