Publications des agents du Cirad

Cirad

Defining, characterizing and measuring family farming models

Bosc P.M., Marzin J., Bélières J.F., Sourisseau J.M., Bonnal P., Losch B., Pedelahore P., Parrot L.. 2015. In : Sourisseau Jean-Michel (ed.). Family farming and the Worlds to come. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], p. 37-55.

DOI: 10.1007/978-94-017-9358-2_3

Mots-clés : exploitation agricole familiale; exploitation agricole; système d'exploitation agricole; classification; terminologie; force de travail; organisation; propriété; gestion

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