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La "fiente de poulet" dans les cacaoyères de Côte d'Ivoire. Une révolution agroécologique et sociale, une innovation villageoise "frugale"

Ruf F., Kla A.G., Kiendré J., Dja K.. 2015. Paris : Inter-réseaux développement rural, 15 p..

Depuis 2011, une partie de l'Industrie, poussée par IDH (structure parapublique hollandaise dont la mission est d'optimiser les efforts conjoints des secteurs publics et privés sur plusieurs filières), s'intéresse de plus en plus à l'engrais tout en se posant des questions pertinentes (quels engrais pour quels sols ? Quels modes d'application ?) mais ce réveil des multinationales du chocolat sur les engrais affiche bien du retard sur les villageois pionniers de la " boucle du cacao " à Soubré en Côte d'Ivoire. Or, précisément au moment où l'industrie prend le train de l'engrais chimique, l'agriculture familiale amorce une diversification de ses stratégies de fertilisation, vers des intrants de plus en plus biologiques. Une innovation nait notamment dans les années 2000, prenant une ampleur considérable dans les années 2010 : la fertilisation des cacaoyères par application de fiente de poulet, objet d'une véritable nouvelle filière. Pourquoi cette innovation ? Pourquoi son amorce dans les années 2000 et sa phase exponentielle dans les années 2010 ? Quatre hypothèses imbriquées sont testées. La première est celle de " l'innovation frugale " : les planteurs préfèreraient utiliser l'engrais chimique mais les contraintes financières les amènent à se rabattre sur un engrais organique " fiente de poulet ", moins cher. Au-delà du problème financier, certains espèrent faire mieux avec ce " moins ", ce qui conforterait l'idée d'innovation frugale mais introduirait aussi une hypothèse concomitante, celle d'une invention ou révolution agro-écologique : sous certaines conditions, les planteurs découvriraient et diffuseraient une technique d'intensification agro-écologique peut-être très efficace et plus durable que la voie chimique ? La troisième hypothèse est celle d'un réseau de planteurs migrants jouant un rôle majeur dans l'innovation notamment parce qu'ils ont un accès privilégié à l'information sur plusieurs espaces économiques, et par des réseaux très efficaces pour diffu

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