36 nuances de palmier à huile ou un palmier dans tous ses états
Launois M., Chirara F., Durand-Gasselin T., Rival A.. 2015. Montpellier : CIRAD, 94 p.. (Les savoirs partagés).
Mots-clés : Économie agricole; politique de développement; impact sur l'environnement; système de valeurs; huile de palme; elaeis guineensis; elaeis; filière
Thématique : Vulgarisation; Culture des plantes; Agro-industrie; Economie de la consommation; Nutrition humaine : considérations générales; Production forestière; Conservation de la nature et ressources foncières; Economie de la production
Ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Chirara Françoise — Bios / UMR ASTRE
- Durand-Gasselin Tristan — Bios / UMR AGAP
- Rival Alain — Dgdrs / Dgdrs