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Conclusion

Corniaux C., Napoléone M.. 2015. In : Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Avignon : Cardère éd., p. 281-286.

Mots-clés : politique de développement; analyse de système; système d'élevage; Élevage; développement économique; développement agricole; développement régional; industrie laitière; production laitière; développement territorial; filière agro-alimentaire

Thématique : Elevage - Considérations générales; Agro-industrie; Economie et politique du développement

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