Publications des agents du Cirad

Cirad

Reflexiones sobre la perspectiva del sistema agroalimentario localizado y la economía solidaria

Boucher F.. 2015. In : Hernandez Moreno Maria del Carmen (ed.), Ramirez Miranda César Adrian (ed.), Menendez Gamiz Carlos Ricardo (ed.). Territorio y gestión del desarrollo: epistemologías y experiencias. Mexico : Plaza y Valdés, p. 273-288.

Mots-clés : secteur agroindustriel; petite exploitation agricole; exploitation agricole familiale; participation communautaire; développement régional; coopération; agriculture collective; système d'exploitation agricole; agriculture alternative; agriculture durable; développement durable; mexique; filière agro-alimentaire

Documents associés

Chapitre d'ouvrage