Publications des agents du Cirad

Cirad

Reflexiones sobre la perspectiva del sistema agroalimentario localizado y la economía solidaria

Boucher F.. 2015. In : Hernandez Moreno Maria del Carmen (ed.), Ramirez Miranda César Adrian (ed.), Menendez Gamiz Carlos Ricardo (ed.). Territorio y gestión del desarrollo: epistemologías y experiencias. Mexico : Plaza y Valdés, p. 273-288.

Mots-clés : développement durable; agriculture durable; agriculture alternative; système d'exploitation agricole; agriculture collective; coopération; développement régional; participation communautaire; exploitation agricole familiale; petite exploitation agricole; secteur agroindustriel; mexique; filière agro-alimentaire

Thématique : Agro-industrie; Economie et politique du développement; Coopératives; Economie et politique agricoles

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