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L'installation de jeunes agriculteurs dans la petite agriculture familiale au Costa Rica

Parquet M., Le Coq J.F.. 2015. In : 9 ème journées de recherches en sciences sociales. Nancy : SFER, p. 1-24. Journées de recherches en sciences sociales. 9, 2015-12-10/2015-12-11, Nancy (France).

Dans un contexte de changements globaux, l'heure est à la mise en oeuvre d'une agriculture durable. La petite agriculture familiale est depuis quelques années mise sur le devant de la scène politique par les institutions internationales et ce, notamment dans les pays du Sud où ce type d'agriculture reste majoritaire. Un groupe d'acteurs clé est oublié des études agricoles et de la durabilité : les jeunes exploitants qui sont pourtant de potentiels innovateurs et sont ceux qui assurent le passage de relais entre les générations et le maintien de ces agricultures. Le présent article se propose d'étudier les processus d'installation de cette catégorie sociale au Costa Rica, dans deux communautés issues des réformes agraires de 1978 et 1990. Nous montrons qu'un important changement social est à l'oeuvre avec la montée du travail à temps partiel dans l'activité agricole. Nous mettons en évidence l'existence de trois types d'installation distincts que nous qualifions de relève, reprise et création. Alors que la reprise et la création génèrent des changements dans l'exploitation et dans l'activité agricole, la relève, plus fréquente, n'entraîne aucun changement significatif. Les facteurs explicatifs sont à chercher du côté de logiques territoriales et de dotation en capitaux différenciées et du côté de la relation avec l'ancien chef d'exploitation qui est souvent le père.

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