Les produits de l'arganier
Peltier R.. 2015. In : Mille Gilles (ed.), Louppe Dominique (ed.). Mémento du forestier tropical. Versailles : Ed. Quae, p. 1054-1057.
Mots-clés : argania spinosa; arbre forestier; arbre à buts multiples; forêt tropicale; produit forestier non ligneux; composition chimique; huile végétale; certification; agroforesterie; système sylvopastoral; biochimie; afrique du nord; algérie; maroc; filière
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