Publications des agents du Cirad

Cirad

Les produits de l'arganier

Peltier R.. 2015. In : Mille Gilles (ed.), Louppe Dominique (ed.). Mémento du forestier tropical. Versailles : Ed. Quae, p. 1054-1057.

Mots-clés : biochimie; système sylvopastoral; agroforesterie; certification; huile végétale; composition chimique; produit forestier non ligneux; forêt tropicale; arbre à buts multiples; arbre forestier; argania spinosa; maroc; algérie; afrique du nord; filière

Thématique : Foresterie - Considérations générales; Systèmes et modes de culture; Physiologie et biochimie végétales

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