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Ananas de Guyane, des filets contre la pourriture

Guyot J., Gentil E., Garcia Vilar F.. 2016. Phytoma (690) : p. 49-52.

La culture de l'ananas en Guyane française est confrontée à des pourritures des fruits dues à plusieurs champignons dont les vecteurs ne sont pas identifiés. Des tests ont montré l'efficacité de la protection des fruits à l'aide de filets. Cet article présente des résultats d'essais de différents filets portant sur les taux de pourriture, les rendements, la qualité des fruits et le bilan économique de leur utilisation.

Mots-clés : ananas comosus; lutte physique; écran de protection; pourriture; rendement des cultures; qualité; ananas (fruits); analyse économique; contrôle de maladies; expérimentation au champ; maladie des plantes; protection des plantes; guyane française; france

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