Publications des agents du Cirad

Cirad

From the coffee-cocoa combination to oil palm cycles: the case of Dabou and Aboisso in Côte d'Ivoire

Sayam V.T., Cheyns E.. 2015. In : Ruf François (ed.), Schroth Götz (ed.). Economics and ecology of diversification: the case of tropical tree crops. Versailles : Springer; Ed. Quae, p. 103-120.

DOI: 10.1007/978-94-017-7294-5_4

Even though mineral oil is starting to make an impact on its economy, Côte d'Ivoire is still heavily dependent on agriculture, especially on cocoa. More than 600,000 family farms produce cocoa and provide employment to several million of the country's population. The country is the world's largest cocoa producer, accounting for almost 40 % of the global supply.

Mots-clés : theobroma cacao; elaeis guineensis; diversification; coffea; exploitation agricole familiale; analyse économique; donnée de production; revenu de l'exploitation; force de travail; stabilisation des prix; déboisement; manihot esculenta; enquête sur exploitations agricoles; politique de développement; utilisation des terres; choix des espèces; terre cultivée; prix; exploitant agricole; projet de développement; développement agricole; forêt; côte d'ivoire; politique publique

Documents associés

Chapitre d'ouvrage

Agents Cirad, auteurs de cette publication :