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Comment évaluer les impacts environnementaux d'une filière agricole ?

Bessou C.. 2016. In : Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Développement durable et filières tropicales. Versailles : Ed. Quae, p. 231-248. (Agricultures et défis du monde).

Les impacts environnementaux reposent sur divers mécanismes de cause à effets reliant des activités à des émissions vers l'environnement, puis à des effets en termes de changements quantitatifs ou qualitatifs de l'état des écosystèmes et des ressources disponibles. L'évaluation de ces impacts pour une filière agricole est particulièrement complexe puisqu'elle nécessite l'intégration de diverses échelles et de nombreux processus contribuant à plusieurs mécanismes d'impact. Une démarche pour cibler en amont les objectifs est ainsi indispensable afin d'optimiser les efforts de mise en oeuvre des méthodes et des outils d'évaluation. Des travaux de co-construction avec les acteurs de la filière sont également nécessaires pour renforcer les connaissances sur la compréhension et la modélisation des mécanismes d'impact, leur intégration à différentes échelles et dans une évaluation complète de la durabilité, afin d'améliorer les méthodes et les outils d'évaluation. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : gestion des déchets; recyclage des déchets; projet de recherche; bovin laitier; production laitière; système de culture; oryza sativa; riz irrigué; pesticide; Étude de cas; analyse économique; analyse du cycle de vie; durabilité; analyse de système; développement durable; agriculture durable; secteur agricole; impact sur l'environnement; Évaluation de l'impact; méthodologie; brésil; costa rica; réunion; thaïlande; antilles françaises; développement territorial; filière agro-alimentaire; filière

Thématique : Economie et politique du développement; Méthodes de relevé; Conservation de la nature et ressources foncières; Elevage - Considérations générales; Agriculture - Considérations générales; Protection des végétaux : considérations générales; Systèmes et modes de culture; Traitement des déchets agricoles

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