Publications des agents du Cirad

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Filières et sécurité alimentaire et nutritionnelle : deux concepts indépendants

Dury S.. 2016. In : Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Développement durable et filières tropicales. Versailles : Ed. Quae, p. 89-94. (Agricultures et défis du monde).

Mots-clés : sécurité alimentaire; secteur agricole; nutrition humaine; malnutrition; produit agricole; produit alimentaire; revenu; prix; disponibilité alimentaire; rôle des femmes; danger pour la santé; filière; filière agro-alimentaire; sécurité des aliments; inégalité

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