Publications des agents du Cirad

Cirad

Stevia derivative and its potential uses in diabetic-directed foods. Review

Perez E., González C., Vaillant F., Lares M.. 2016. Journal of Nutrients, 3 (1) : p. 1-20.

Thématique : Composition des produits alimentaires; Régimes alimentaires et maladies nutritionnelles

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