Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique: Rapport scientifique et technique final
Cruz J.F., Goli T., Ferré T., Thaunay P.. 2016. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 48 p..
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Document technique
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Ferré Thierry — Es / UMR Innovation
- Goli Thierry — Persyst / UMR QUALISUD