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Marché de la datte. En croissance continue

Dawson C.. 2017. Fruitrop (Ed. Française) (247) : p. 14-19.

La production de datte est toujours majoritairement le fait des pays du Moyen-Orient et du Maghreb où sa culture est traditionnelle. Sa croissance est remarquable ces dernières années et l'on constate que sa consommation s'étend de plus en plus en dehors des zones de production.

Mots-clés : datte; marché; commercialisation; consommation alimentaire; autoconsommation; donnée de production; donnée statistique; importation; commerce international; moyen orient; afrique du nord; Égypte; iran république islamique; arabie saoudite; algérie; irak; pakistan; soudan; oman; Émirats arabes unis; tunisie; france; italie; espagne; allemagne; royaume-uni; pays-bas

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