Publications des agents du Cirad

Cirad

Qualidade e utilização das principais cultivares de arroz de terras altas

Ferreira C.M., Mendez Del Villar P., Almeida P.N.A.. 2005. In : Ferreira Carlos Magri (ed.), Freire de Sousa Ivan Sergio (ed.) ; Méndez Del Villar, Patricio (ed.). Desenvolvimento tecnológico e dinâmica da produção do arroz de terras altas no Brasil. Santo Antônio de Goias : EMBRAPA, p. 37-50.

Mots-clés : oryza sativa; riz pluvial; qualité; système de culture; donnée de production; variété; région d'altitude; rendement des cultures; utilisation; brésil; mato grosso; filière

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