Publications des agents du Cirad

Cirad

L'alimentation des villes. Quels rôles des collectivités du Sud ?

Fages R., Bricas N.. 2017. Paris : AFD, 56 p.. (L'AFD et, 4).

Mots-clés : alimentation humaine; sécurité alimentaire; urbanisation; population urbaine; restauration collective; valeur nutritive; nutrition humaine; production; commercialisation; marché; développement agricole; politique de développement; approches participatives; utilisation des terres; agriculture urbaine; pays en développement; madagascar; argentine; brésil; zambie; togo; sri lanka; afrique; asie; amérique latine; politique publique

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