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Le "DRINN", Stipagrostispungens. Caractéristiques floristiques et modes d'usages

Dans le Sahara septentrional algérien, Stipagrostispungensavec la note 5, sur l'échelle de Braun Blanquet, est l'espèce la plus abondante et la plus dominante. Elle représente à elle seule plus de 80 % des taux de présence et de recouvrement. Le tonnage de sa phytomasse aérienne, dans les sols sableux, dépasse les 2 900 kg de MS. Ha-1.En raison des multiples usages pratiqués par les populations sahariennes de cette plante, hérités des savoirs locaux, ses voies de valorisation sont prometteuses et peut être qualifiée de très pertinente sur plan ethnobotanique. Elle s'utilise notamment pour confectionner des abris et habitations précaires appelées "Zriba"; En matière d'alimentation humaine, ses graines sont pillées pour être mélangées avec les dattes; En pharmacopée s'utilise en tisane pour traiter maux de ventre. Enfin, elle constitue un intérêt pastoral certain, puisqu'elle présente une valeur nutritive de l'ordre de 0,46 Ufl.kg-1 de MS et de 50 g de PDIE.kg-1 de MS. A cet effet, le "Drinn", Stipagrostis pungens,est la plante vivace la plus broutée par les dromadaires, elle est même fauchée et le foin est commercialisé pour nourrir des animaux d'élevage en stabulation. (Résumé d'auteur)

Mots-clés : zone aride; xérophyte; produit alimentaire; rendement des cultures; valeur nutritive; distribution spatiale; biomasse; plante fourragère; aliment pour animaux; Éthnobotanique; utilisation; stipagrostis; algérie; stipagrostis pungens

Thématique : Taxonomie végétale et phyto-géographie; Alimentation animale; Autres thèmes; Composition des produits alimentaires

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