Construcción social de circuitos cortos y de mercado justo: articulación entre intercambio y reciprocidad
Sabourin E.. 2018. Revista Theomai (38) : p. 150-167.
El artÃculo examina el aporte de la teorÃa de la reciprocidad para analizar los esfuerzos realizados en Brasil en materia de comercio justo economÃa solidaria y de certificación social de la calidad de los productos agro-alimentares. Examina la hipótesis explicativa de una interacción entre principios de intercambio mercantil y principios de solidaridad o de reciprocidad económica e social. Los análisis conducidos en Brasil y algunos otros paÃses indican que esa interacción va más allá de la propuesta de la hibridación entre categorÃas económicas plurales. El texto está dividido en tres partes. La primera propone un breve recorrido conceptual sobre economÃa solidaria, comercio justo y reciprocidad. La segunda examina el caso de la polÃtica de economÃa solidaria y comercio justo de Brasil. La tercera parte prolonga el análisis de otras formas de articulación entre principios de intercambio y de reciprocidad en materia de comercio de productos agrÃcolas en Brasil.
Mots-clés : sécurité alimentaire; marketing; produit alimentaire; marché; brésil; bolivie (État plurinational de); argentine; guinée-bissau; france
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Article (b-revue à comité de lecture)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Sabourin Eric — Es / UMR ART-DEV