Publications des agents du Cirad

Cirad

Vache, viande et nationalisme dans l'Inde contemporaine. Un contrôle politique par l'alimentation ?

Bruckert M.. 2016. Les Cahiers d'Outre-Mer (274) : p. 315-336.

Mots-clés : inde

Thématique : Législation; Nutrition humaine : considérations générales; Elevage - Considérations générales

Documents associés

Article de revue

Agents Cirad, auteurs de cette publication :