Farm structures: Current shaping forces and future farms
Donnars C., De Lattre-Gasquet M., Marzin J., Piet L.. 2018. In : Le Mouël Chantal (ed.), De Lattre-Gasquet Marie (ed.), Mora Olivier (ed.). Land use and food security in 2050: a narrow road. Versailles : Ed. Quae, p. 155-178. (Matière à débattre et décider).
Mots-clés : structure d'exploitation agricole; surface d'exploitation; terre agricole; pratique agricole; agro-industrie; agroécologie; coopérative agricole; petite exploitation agricole; relation ville campagne; évolution; perspective
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Marzin Jacques — Persyst / UPR HORTSYS