Publications des agents du Cirad

Cirad

La structure de la consommation et du marché alimentaires en milieu rural

Ba M., Bricas N.. 2016. In : Bricas Nicolas (ed.), Tchamda Claude (ed.), Mouton Florence (ed.). L'Afrique à la conquête de son marché alimentaire intérieur. Enseignements de dix ans d'enquêtes auprès des ménages d'Afrique de l'Ouest, du Cameroun et du Tchad. Paris : AFD, p. 63-74. (Etudes de l'AFD, 12).

Mots-clés : afrique occidentale; tchad; cameroun

Thématique : Economie de la consommation; Nutrition humaine : considérations générales; Commerce intérieur

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