Publications des agents du Cirad

Cirad

L'évolution de la consommation alimentaire au Cameroun de 2001 à 2007

Jazet Kengap E., Tchamda C., Martin P., Bricas N.. 2016. In : Bricas Nicolas (ed.), Tchamda Claude (ed.), Mouton Florence (ed.). L'Afrique à la conquête de son marché alimentaire intérieur. Enseignements de dix ans d'enquêtes auprès des ménages d'Afrique de l'Ouest, du Cameroun et du Tchad. Paris : AFD, p. 99-114. (Etudes de l'AFD, 12).

Mots-clés : cameroun

Thématique : Economie de la consommation; Nutrition humaine : considérations générales; Méthodes de relevé

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