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Organic agriculture in France: alternative project or conventionalisation?

Pomeon T., Loconto A., Fouilleux E., Lemeilleur S.. 2019. In : Allaire Gilles (ed.), Daviron Benoit (ed.). Ecology, capitalism and the new agricultural economy: The second great transformation. Abington : Routledge, p. 207-226. (Critical Food Studies).

Mots-clés : agriculture durable; agriculture biologique; france

Thématique : Agriculture - Considérations générales; Systèmes et modes de culture; Conservation de la nature et ressources foncières

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