Biofortificación del arroz para américa latina y el caribe
Grenier C., Borrero J., Sanchez A., Urbina R., Espinosa A., Taboada R., Viruez J., Yonekura A., Camargo Buitrago I., Ramirez J., Nutti M.. 2016. In : Reunión Anual del Programa de Cooperación Centroamericana para el Mejoramiento de Cultivos y Animales: Resúmenes. San José : INTA, p. 6-6. PCCMCA 2016. 61, 2016-04-05/2016-04-08, San José (Costa Rica).
El proyecto biofortificación del arroz para América Latina y el Caribe, tiene como objetivo el desarrollo y difusión de nuevas variedades con buen desempeño agronómico y niveles de zinc en el grano pulido superior a 28 ppm (75% por encima de la lÃnea base), para combatir la desnutrición responsable de enfermedades y muertes de millones de personas, especialmente niños. Durante los años 2014 y 2015 se establecieron ensayos multilocales en Bolivia, Colombia, Nicaragua, Panamá y Guatemala, para identificar lÃneas promisorias para condiciones de riego y de secano, y se evaluaron un grupo de lÃneas para estudiar su estabilidad en los niveles de zinc a través de los ambientes. Se identificaron 10 lÃneas de arroz con alto rendimiento y niveles de zinc por encima de 22 ppm en los sitios evaluados, lo que corresponde al 50% de la meta propuesta. Se encontró en cuatro sitios por lo menos una lÃnea con 28 ppm de zinc. Veinte y una lÃneas mostraron estabilidad (CV<0.1) en contenido de zinc y en cada localidad se seleccionó un grupo de 49 lÃneas para estudios de interacción genotipo por ambiente. Se realizaron cruzamientos entre lÃneas elite con alto zinc para generar variabilidad genética con mayor contenido de zinc y se formaron dos poblaciones de amplia base genética para las condiciones de riego y de secano. Se inició un estudio genético para identificar regiones del genoma de arroz que contribuyeran a la acumulación de zinc en el grano. Los socios del proyecto HarvestPlus-LAC serán los responsables de selección.
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- Grenier Cécile — Bios / UMR AGAP