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Agrumes (dossier)

Imbert E.. 2018. Fruitrop (Ed. Française) (261) : p. 30-84.

Statique, le marché communautaire des agrumes ? Cette image, répandue même parmi les professionnels, est pourtant loin de la réalité d'un secteur en mouvement. Si l'on considère le seul indicateur des volumes commercialisés dans l'espace communautaire, ceux-ci ont progressé d'environ 250 000 t ces cinq dernières années et de 500 000 t en dix ans (hors productions locales vendues localement).

Mots-clés : agrume; marché; commercialisation; donnée statistique; exportation; prix; pays de l'union européenne; région méditerranéenne

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