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La plante et le territoire : conflits écologiques, économiques et patrimoniaux autour du riz de Camargue

Bruckert M.. 2017. Les Cahiers d'Outre-Mer, 70 (275) : p. 191-215.

Mots-clés : riz; Écologie; patrimoine naturel; conflits; oryza; riz irrigué; languedoc-roussillon; provence-alpes-côte d'azur; france; développement territorial; camargue

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