Publications des agents du Cirad

Cirad

Introduction: Industrialisation and socialisation of agriculture, towards new regimes

Allaire G., Daviron B.. 2019. In : Allaire Gilles (ed.), Daviron Benoit (ed.). Ecology, capitalism and the new agricultural economy: The second great transformation. Abingdon : Routledge, p. 1-26. (Critical Food Studies).

Thématique : Agro-industrie; Sociologie rurale et sécurité sociale; Agriculture - Considérations générales

Documents associés

Chapitre d'ouvrage

Agents Cirad, auteurs de cette publication :