Publications des agents du Cirad

Cirad

Sustainable production of roots and tuber crops for food Security under climate change

Taylor M., Lebot V., McGregor A., Redden R.J.. 2019. In : Yadav Shyam Singh (ed.), Redden Robert J. (ed.), Hatfied Jerry L. (ed.), Ebert Andreas W. (ed.), Hunter Danny (ed.). Food security and climate change. Chichester : Wiley, p. 359-376.

Mots-clés : cyrtosperma chamissonis; alocasia macrorrhiza; xanthosoma sagittifolium; colocasia esculenta; solanum tuberosum; dioscorea; ipomoea batatas; manihot esculenta; rendement des cultures; sécurité alimentaire; changement climatique; tubercule; plante alimentaire; cuba; afrique orientale; thaïlande; mexique; république-unie de tanzanie; porto rico; papouasie-nouvelle-guinée; cameroun; nigéria; ghana; caraïbes; samoa; afrique; viet nam; chine

Thématique : Culture des plantes; Nutrition humaine : considérations générales; Météorologie et climatologie

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