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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2019

Albert S. (ed.), Bricas N. (ed.), Conaré D. (ed.), Coudray M. (ed.), Fournier S. (ed.), Moity Maizi P. (ed.), Razès M. (ed.). 2019. Montpellier : Montpellier SupAgro, 132 p.. Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2019). 5, 2019-04-04, Montpellier (France).

Mots-clés : relation ville campagne; circuit court; circuit de commercialisation; production alimentaire; durabilité; alimentation humaine; innovation; afrique occidentale; france

Thématique : Nutrition humaine : considérations générales; Agriculture - Considérations générales; Economie de la consommation; Commerce, commercialisation et distribution

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