The modernisation of the rice value chain in Senegal: A move toward the Asian Quiet Revolution?
Soullier G., Moustier P.. 2021. Development Policy Review, 39 (51) : p. 81-101.
DOI: 10.1111/dpr.12459
Mots-clés : riz; modernisation; chaîne alimentaire; développement agricole; adaptation de la production; sénégal
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Article (a-revue à facteur d'impact)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Moustier Paule — Es / UMR Moisa
- Soullier Guillaume — Es / UMR ART-Dev