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Fiche pays producteur. La banane en Côte d'Ivoire

Cantrelle N., Lescot T.. 2020. Fruitrop (Ed. Française) (267) : p. 96-103.

Acteur historique du commerce bananier, la Cote d'Ivoire a pris la tête des exportations africaines depuis 2014, passant devant le Cameroun, avec près de 404 000 tonnes exportées en 2018. Elle est devenue le 4e fournisseur du marche européen et occupe désormais la 9e place mondiale. Après une période d'instabilité entre 2002 et 2011, les exportations ivoiriennes ont renoue avec la croissance, notamment vers lUE, leur coeur de marche, et aussi vers les pays frontaliers d'Afrique de l'Ouest (Burkina Faso, Ghana, Guinée, etc.). La plus grande stabilité politique observée depuis le milieu des années 2010 a été favorable aux investissements et a permis au secteur d'accroître significativement ses surfaces.

Mots-clés : production alimentaire; exportation; commerce international; secteur agro-alimentaire; secteur agroindustriel; musa (bananes); banane; côte d'ivoire

Thématique : Economie de la production; Commerce international; Agro-industrie

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