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Diversité des trajectoires de l'agriculture biologique au Cameroun

De La Paix Bayiha G., Temple L., Mathe S.. 2020. In : Fort Fatiha (ed.). Systèmes alimentaires. Paris : Classiques Garnier, p. 181-204. (Systèmes alimentaires, 5).

Dans un contexte de renouvellement des enjeux technologiques de l'agriculture africaine, l'agriculture biologique représente une option de transition potentielle. Cette étude analyse les conditions de son développement au Cameroun. Elle mobilise le modèle multi-niveaux de la théorie des transitions sociotechniques. Elle est documentée par des enquêtes réalisées entre 2016 et 2018. Les résultats soulignent le rôle central des institutions dans l'activation des trajectoires de l'agriculture biologique.

Thématique : Systèmes et modes de culture

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