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Synthèse des travaux du volet agroforesterie du projet TransAgriDom - 2018/2019. Version augmentée des résultats issus des travaux menés en 2020 à la Réunion

Saj S.. 2021. Montpellier : CIRAD, 51 p..

Le volet " Agroforesterie " du projet TransAgriDom avait pour objectif dans sa 1ère phase (2018-19) les recensements, caractérisations et typologies des systèmes de cultures contenant une/des espèces dites " de sous-bois " (cacao, café, vanille : CCV) et des exploitations domiennes dans lesquels ils s'insèrent. Dans le contexte actuel, les espèces étudiées y ont en effet plusieurs cartes à jouer dans l'agriculture ultra-marine : un potentiel agronomique et un milieu naturel favorables, une capacité à être associées à des arbres d'ombrage, le soutien à la production de multiples services écosystémiques, l'offre de produits français permettant un appui à la consommation de produits locaux et sains, ou encore le développement de marchés de niche potentiellement à haute valeur ajoutée. Les travaux ont été effectués en premier lieu au sein de chaque territoire puis analysés en inter-territoires. Les systèmes de cultures (SdC) domiens contenant des CCV sont très divers du point de vue de leur composition végétale : y sont présentes des monocultures tout comme des SdC sous canopée forestière. Les CCV sont également considérés comme des cultures de diversifications - d'anciens vergers par exemple. Les SdC recensés possèdent cependant un certain nombre de points communs : ils sont jeunes, aux surfaces relativement modestes et leurs itinéraires techniques montrent une très faible utilisation d'intrants. Les exploitations étudiées et les agriculteurs concernés et sont également très divers et une typologie interterritoriale est difficile à établir. Cependant, les résultats des enquêtes montrent que ce sont des petites exploitations qui dominent largement le paysage des cultures de CCV. Le travail manuel ou à l'aide d'une petite mécanisation y est dominant – indiquant que le développement des CCV doit se réaliser notamment dans un contexte aux moyens d'investissements limités. Les résultats soulignent également le dynamisme des agriculteurs cultivant les CCV qui se regroupent d

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