Use of a wild coffees collection to enhance the robustness of calibrations for caffeine and fat quantification in green coffee

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Use of a wild coffees collection to enhance the robustness of calibrations for caffeine and fat quantification in green coffee

Davrieux F., Soria C., Dussert S., Hoarau M., Minier J., Joët T.. 2019. Gold Coast : NIR, 3 p.. Biennial Meeting of the International Council for NIR Spectroscopy. 19, 2019-09-15/2019-09-20, Gold Coast (Australie).

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Communication de congrès

Agents Cirad, auteurs de cette publication :

Davrieux Fabrice — Persyst / UMR QUALISUD
Hoarau Mathilde — Persyst / UMR QUALISUD
Minier Jérôme — Persyst / UMR QUALISUD