Cartographier les inégalités d'accès aux commerces alimentaires dans le Grand Montpellier
Muller B., Bricas N., Vonthron S., Perrin C.. 2021. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, 4 p.. (So What ? / Policy Brief, 16).
Mots-clés : magasin de commerce; accès à la nourriture; comportement du consommateur; comportement alimentaire; sécurité alimentaire; cartographie; document d'orientation; france; languedoc-roussillon
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bricas Nicolas — Es / UMR MOISA