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Les déterminants de l'usage inadapté des produits phytophamarceutiques en maraichage de contre saison en Côte d'Ivoire

Oula P.Q., Martin T., Fondio L., Koné D., Djézou W.B., Parrot L.. 2021. In : 14 ème Journées de recherches en sciences scociales. Clermond-Ferrand : SFER, p. 1-15. Journées de recherches en sciences scociales (JRSS). 14, 2021-04-07/2021-04-08, Clermond-Ferrand (France).

L'augmentation de la demande alimentaire en Afrique nécessite une augmentation de la production agricole. Celle-ci s'accompagne d'une augmentation de l'usage de Produits Phytopharmaceutiques (PPPs). Un usage inadapté des PPPs, par les doses, les fréquences de traitement ou les délais avant récolte, peut avoir des effets négatifs sur l'environnement et la santé humaine. L'objectif de cette étude est de faire le point sur l'usage des PPPs par les producteurs en Côte d'Ivoire dans le cas de la production maraîchère de contre-saison. Nous présentons le cadre institutionnel réglementaire qui est sensé réguler et contrôler la nature et l'usage des PPPs. Nous avons sélectionné un échantillon représentatif de 100 producteurs sur l'ensemble du territoire national et nous les avons interrogés sur la nature et l'usage des PPPs. Nous nous sommes appuyés sur la technique d'inférence statistique de Bootstrap pour construire un modèle économétrique de régression logistique binaire destiné à identifier les facteurs explicatifs d'un usage inadapté des PPPs. Les résultats montrent que la protection chimique demeure la principale méthode de lutte contre les bioagresseurs des cultures maraichères en Côte d'Ivoire. Le taux d'usage inadapté des PPPS par les producteurs atteint 97%. Des produits non homologués et des détournements d'usages ont été observés. Les résultats confirment l'importance de la propriété foncière pour un bon usage des PPPs. Les résultats montrent surtout que l'âge des producteurs et leur expérience en maraichage sont des facteurs décisifs pour une bonne gestion des PPPs. Des études complémentaires sont donc nécessaires pour mieux décomposer les formes et les modalités d'acquisition de ce type d'expérience par les producteurs. Des études similaires complémentaires sont également à prévoir au niveau des différents types de main-d'oeuvre employée.

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