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Marché européen des petits agrumes tardifs. Un scénario inattendu !

Cléron A., Imbert E.. 2022. Fruitrop (Ed. Française) (279) : p. 26-35.

Si la progression sensible de l'offre d'hybrides tardifs attendue en 2022 n'est pas une surprise, le marché s'annonce moins dégagé que prévu en début de saison. En effet, la saison de clémentine s'est prolongée au-delà de ce que laissait penser l'important déficit de production espagnol. Par ailleurs, le prix élevé du fret maritime conduira-t-il a une plus forte concentration de l'offre sur le marché communautaire ? FruiTrop vous propose de faire le point sur une campagne plus difficile que prévu pour les stars du marché des petits agrumes, qui pourront néanmoins compter sur leurs exceptionnelles qualités organoleptiques et de conservation.

Mots-clés : marché des produits de base; Économie agricole; commerce agricole; agrume; production alimentaire; Économie de production; clémentine; espagne; maroc; israël

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